Lưu ý khi dùng mật ong Không nên pha sữa với mật ong

Mật ong rất kỵ đậu hủ, ăn hai thứ này thì bị Trúng độc

Mật ong có nhiều lợi ích cho người phục hồi sức khỏe sau phẫu thuật thẩm mỹ hay làm đẹp. Vì mật ong có tác dụng diệt khuẩn nên có thể dùng để đắp mặt diệt mụn rất hiệu quả đem lại lan da mịn màng. Ngày xưa khi môn khoa học phẫu thuật thẩm mĩ còn chưa ra đời thì người ta dùng mật ong để chữa trị vết thương nhằm tránh nhiễm trùng, lở loét. Tuy nhiên khi phẫu thuật vá màng trinh ở đâu thì không nên sài mật ong để tiệt trùng.

Mật ong không có trái cây nào nhưng:

– Tuy là chất dinh dưỡng tốt nhưng không nên dùng mật ong cho trẻ nhỏ. Mật ong dễ bị trực khuẩn tấn công, chúng sinh sôi nảy nở và thải ra chất độc. Người lớn có sức đề kháng tốt nên ít khi phát bệnh như trẻ nhỏ. Các nghiên cứu khoa học cho thấy lượng độc tố do 2.000 trực khuẩn sinh ra có thể làm chết 1 đứa trẻ nặng 7kg.

– Khi mật ong xuất hiện các bọt khí thì không nên để lâu. Trong mật ong có một lượng đường khá lớn nên nó có tính hút nước. Do sơ suất trong bảo quản, lượng nước trong mật ong tăng lên, nếu vượt quá 20% thì làm cho nấm men phát triển nhanh và phân giải các thành phần dinh dưỡng của mật khiến mật bị biến chất. Bọt khí xuất hiện là một dấu hiệu chứng tỏ sự biến chất này. Mật tuy không phải là hỏng hẳn nhưng sẽ không giữ được lâu.

– Không bảo quản mật ong trong các đồ đựng bằng kim loại, vì trong mật ong có acid hữu cơ và đường, dưới tác dụng của men, một phần các chất này biến thành acid etylenic. Chất này ăn mòn lớp ngoài kim loại và làm tăng thêm hàm lượng kim loại trong mật ong, làm mật biến chất. Thành phần dinh dưỡng của mật ong bị phá hoại, người dùng dễ trúng độc với các biểu hiện lợm giọng, nôn mửa…

Sau đây là một số món kị nhau trong đó có mật ong

– Mật ong, sữa, sữa đậụ nành
uống cùng tắc tử phải đành xa nhau
– gan lợn, giá đỗ nực cười
Xào chung mất sạch bổ tươi ban đầu
– Thịt gà kinh giới kỵ nhau
Ăn cùng một lúc ngứa đầu phát điên
– Thịt dê ngộ độc do đâu
Chỉ vì dưa hấu xen vào bữa ăn
– Ba ba ăn với dền, sam
Bụng đau quằn quại khó toàn vẹn thân
– Động kinh chứng bệnh rành rành
Là do thịt lợn rang chung ấu tàu
– Chuối hột ăn vớ mật đường
Bụng phình dạ tướng dọc đường phân rơi

====
– Thịt gà rau cải có câu
Âm dương khí huyết thoát vào hư vô
– Trứng vịt lẫn tỏi than ôi
Ăn vào chắc chết mươi rõ ràng
– Cải thìa thịt chó xào vô
ăn vào, đi tả hôn mê khôn lường
– Sữa bò, cam, quýt, bưởi chanh
Ăn cùng một lúc liên thanh sấm rền
– Quả lê thịt ngỗng thường thường
Ăn vào cơ thể đùng đùng sốt cao
– Đường đen pha sữa đậu nành
Đau bụng tháo dạ hoành hành suốt đêm
– Thịt rắn kỵ củ cải xào
Ăn vào sao thoát lưỡi đao tử thần
– Nôn mửa bụng dạ không yên
Vì do hải sản ăn liền trái cây
– Cá chép cam thảo nhớ rằng
Ăn chung trúng độc không cần hỏi tra

* Các tài liệu này cần in màu. Do đó cần mua một máy in màu để phuc vụ cho công việc. Các chỉ số trên có cái cần phải cân đông đo đếm chính xác như cân điện tử. Do đó không nên xem nhẹ vấn đề này.